»84：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/17(火) 14:38:07.07 ID:xj8rjFqh0
仕事だろうが趣味だろうが普段やってる人とは効率が全く違う、オタク料理は全く考慮されてない
例えばスパゲチー1つ作るのにも麺を茹でて、ゆであがってからソース作りだしたりするし
いわゆるアルデンテまで茹で上げてからざるに空けて放置しちゃう
基本的に同時進行ができないか
もしくは同時に完成するような調整ができない事が多い
あと水分の蒸発、それに伴う味の濃化とか
温かい状態とやや冷めた状態の味の感じ方の違いとか考慮しない。87：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/17(火) 14:42:05.41 ID:xyTLk0sr0
»84
こんなのが料理上手気取りって言うのかしら？88：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/17(火) 14:44:23.42 ID:dmJjMmYA0
»87
料理上手というより、家事上手だな90：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/17(火) 14:46:07.78 ID:/FQvHzn/O
»87
基本だろ91：ローカルルール・名前欄変更議論中@自治スレ：2012/01/17(火) 14:47:31.99 ID:xyTLk0sr0
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»90
うん、基本中の基本だよね？自炊してるなら誰でもやってる事だよね。
